САНІТАРНИЙ МІНІМУМ
Сестра медична старша Бобринецького ДНЗ №2 "РОМАШКА" Лілія ЯЦЕНКО, провела заняття-залік з працівниками харчоблоку, щодо вимог до організації харчування та санітарного регламенту.
Під час заняття висвітлено такі питання:
"Організація харчування у ДНЗ";
"Профілактика кишкових та харчових отруєнь";
"Принципи НАССР - запобігання перехресного забруднення під час поточності приготування страв".
Немає коментарів:
Дописати коментар